Pizzato
Fausto Verve
Região: Vale dos Vinhedos.
Cor: Vermelho rubi.
Castas: 55% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 25% Tannat.
Aromas: Frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas.
Paladar: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, retro-olfato prolongado apresentando sabores que remetem a doces e licores de frutas vermelhas misturados com chocolate.
Estágio: Onze meses em barris de carvalho francês e americano (1º e 2º usos).
O Vinho: Presente desde a colheita 2009, está entre os mais destacados vinhos de corte (blend ou assemblage) brasileiros. Recebeu 92 pontos/Grande Ouro no Wines of Brazil Awards 2019.
Harmonização: Carnes grelhadas em geral (gado, porco, javali), especialmente com molhos doces (molho barbecue, geleias de amora e outros).
Informações Técnicas: Álcool (% vol.): 13,5%, Açúcar residual (g/l): 2,3, Acidez total (g/l ác.tartárico): 6,08.
Serviço: 15 a 18º.
A Wine Concept Brasil, filial da portuguesa Wine Concept, uma prestigiada distribuidora de vinhos da Europa, traz com exclusividade produtos de alto padrão, produzidos pelos enólogos mais conceituados, das principais regiões produtoras de Portugal. E os melhores espumantes do Brasil, vindos da região de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul. Além dos vinhos chilenos da Familia Geisse; e dos vinhos produzidos no Vale dos Vinhetos/RS, pela Dom Cândido. Experimente! E faça um brinde ao sabor e à qualidade.