PIZZATO TANNAT

Código: 9R4G7U9XR
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Pizzato

Pizzato Tannat 

Região: Vale dos Vinhedos.

Cor: Vermelho escuro.

Casta: Tannat.

Aromas: Mescla de aromas de frutas escuras, chocolate escuro, especiarias, couro, geleias (ameixa, amora) e torrefação.

Paladar: Boca de bom corpo e estrutura, com taninos firmes e prazerosos, de longa permanência; retro-olfato de boa persistência.

Estágio: Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos) - 12 meses.

O Vinho: Elaborado desde a colheita 2003, sempre esteve entre os mais destacados Tannat brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica no Brasil e na Europa. Recebeu 92 pts Guia Latina Wine 2019.

Harmonização: Caças, cordeiro, feijoadas, cassoulets, queijos fortes e pratos quentes gordurosos em geral.

Informações Técnicas: Álcool (% vol.): 13,5%, Açúcar residual (g/l): 2,3, Acidez total (g/l ác.tartárico): 6,07.

Serviço: 15 e 18ºC.

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