Pizzato
Pizzato Concentus
Região: Vale dos Vinhedos.
Cor: Vermelho rubi profundo.
Castas: 65% Merlot, 20% Tannat e 15% Cabernet Sauvignon.
Aromas: Frutas vermelhas em redução, cereja escura, licor de ameixas, terra úmida, folhas secas, especiarias doces, alcatrão.
Paladar: Encorpado, longo, estruturado, com retro-olfato lembrando especiarias doces, licor de cacau e doces de frutas escuras.
Estágio: Passagem por barris de carvalho francês e dos EUA (1º e 2º usos) - 11 meses.
O Vinho: Vinho estruturado, mas sem perder a elegância. Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). Das melhores parcelas do vinhedo Sta Lúcia, Vale dos Vinhedos, com lotes super limitados.
Harmonização: Pratos condimentados (não picantes em excesso) e estruturados. Experimente com caças, churrasco, pratos com molho de vinho em geral.
Informações Técnicas: Álcool (% vol.): 13,5%, Acidez total (g/l ác.tartárico): 6,15, Açúcar residual (g/l): 2,3.
Serviço: 15 a 18º.
A Wine Concept Brasil, filial da portuguesa Wine Concept, uma prestigiada distribuidora de vinhos da Europa, traz com exclusividade produtos de alto padrão, produzidos pelos enólogos mais conceituados, das principais regiões produtoras de Portugal. E os melhores espumantes do Brasil, vindos da região de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul. Além dos vinhos chilenos da Familia Geisse; e dos vinhos produzidos no Vale dos Vinhetos/RS, pela Dom Cândido. Experimente! E faça um brinde ao sabor e à qualidade.