Porta da Ravessa Reserva Tinto
Portugal/Alentejo/Tinto Seco/750ml
Dica do Sommelier:
Vinho de cor rubi intensa. Apresenta aromas de frutas do bosque e compotas de amora preta, envolvidos por suaves notas de baunilha e nuances de folhas de tabaco. No paladar é rico e intenso, com textura vibrante e final longo e persistente.
Harmonização:
Cordeiro, queijos de massa mole e massas.
FICHA TÉCNICA
Região: Alentejo – Portugal.
Cor: Rubi intensa.
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet.
Aromas: Aroma a frutas do bosque e compotas de amora preta, envolvidos por suaves notas de baunilha e nuances de folhas de tabaco.
Paladar: Sabor rico e intenso com textura vibrante, resultando em final longo e persistente.
Estágio: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24°C, seguida de estágio de 6 meses em madeira de carvalho francês.
Informações técnicas: Álcool: 14% | Açúcar residual: 0,9 g/l.
Serviço: Servir entre 14 e 16 °C.
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