Monte Paschoal Reserva Pinot Noir Rosé
Brasil/Campanha Gaúcha/Rosé Seco/750ml
Dica do Sommelier:
Vinho de tom rosé claro blush. Apresenta aromas de cereja, morango, amora e ameixa fresca. No paladar é leve e refrescante, equilibrando acidez e doçura, elegante e sedoso.
Harmonização:
Canapés, saladas, pratos leves à base de peixes e frutos do mar, pizzas, carnes assadas e piqueniques ao ar livre.
FICHA TÉCNICA
Região: Campanha Gaúcha – Rio Grande do Sul.
Cor: Rosé claro blush.
Castas: Pinot Noir.
Aromas: Predominam aromas das frutas vermelhas cereja e morango, e das frutas negras, amora e ameixa frescas.
Paladar: Paladar leve e refrescante, equilibrando a sensação de acidez e doçura, resultando num vinho elegante e sedoso.
Estágio: Fermentação em aço inox com controle de temperatura. Maceração sutil, um dia em contato com as cascas. Sem passagem por barrica.
Informações técnicas: Álcool: 12% | Açúcar residual: 2 g/l.
Serviço: Servir entre 10 e 12 °C.
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