Vinha do Mouro Branco
Portugal | Alentejo | Branco | 750ml
Dica do Sommelier: Uma visão refrescante dos brancos alentejanos.
Harmonização: Combina bem com frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas e queijos de média intensidade.
Ficha Técnica
Região: Alentejo.
Cor: Citrina.
Castas: Arinto, Verdelho, Alvarinho, Rabigato, Gouveio e Síria.
Aromas: Muito atrativo no aroma, conjugando notas minerais com notas cítricas e de fruta de polpa pouco madura.
Paladar: Na boca é bem estruturado, com algum volume e muita frescura, ancorada numa excelente acidez.
Estágio: Estágio em cuba e 1 ano em garrafa.
Álcool: 12%.
Acidez total: 5,2 g/l.
Serviço: 10 a 12 graus.
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