VERTICAL CAVALO MALUCO - Safras 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015
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VERTICAL CAVALO MALUCO - Safras 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015
Portugal | Península de Setúbal | Tinto | 750ml
Portugal | Península de Setúbal | Tinto | 750ml
Dica do Sommelier: A Herdade do Portocarro fica situada no concelho de Alcácer do Sal, freguesia do Torrão, numa região conhecida como Península de Setúbal. Produz vinhos profundamente originais, no patamar mais elevado da produção portuguesa. Alta qualidade em quantidades limitadas e exclusivas, que impressionam e encantam, proporcionando momentos únicos. Os seus vinhos possuem uma personalidade intensa e complexa, tensos e terrosos, associados a uma extraordinária elegância e frescura. Para um consumidor sofisticado e sensível, que procura e gosta de provar a diferença. Essa vertical possibilidade desbravar a produção de seu enólogo, Pepe Mota Capitão, com as safras 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015.
Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, T-Bone Steak, Prime Rib, carnes defumadas, carnes com especiarias, cordeiro, confit de pato, queijos duros.
Ficha Técnica
Região: Península de Setúbal.
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Serviço: 18 graus. Sugere-se decantação.
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