Porta da Ravessa Reserva Branco
Portugal/Alentejo/Branco Seco/750ml
Dica do Sommelier:
Vinho de cor citrina e aspecto brilhante. Apresenta aroma fino e intenso, onde predominam notas de frutas brancas com nuances de especiarias. Na boca é elegante e cremoso, com final persistente, de perfil distinto e harmonioso.
Harmonização:
Frutos do mar, peixes e comida japonesa.
FICHA TÉCNICA
Região: Alentejo – Portugal.
Cor: Citrina e aspecto brilhante.
Castas: Viosinho, Antão Vaz, Arinto e Verdelho.
Aromas: Aroma fino e intenso, onde predominam notas de frutas brancas com nuances de especiarias.
Paladar: Elegante e cremoso, com final persistente. Perfil distinto e harmonioso.
Estágio: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 17°C, com 20% do lote fermentado em madeira nova de carvalho francês.
Informações técnicas: Álcool: 12,6% | Açúcar residual: 0,7 g/l.
Serviço: Servir entre 4 e 6 °C.
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