Porta da Ravessa DOC Rosé
Portugal/Alentejo/Rosé Seco/750ml
Dica do Sommelier:
Vinho de cor rosa clara e brilhante. Apresenta aroma fino com notas de framboesas e cerejas, com nuances de lichias e frutas tropicais. Na boca tem presença suave, fresca e harmoniosa.
Harmonização:
Comida apimentada, aves grelhadas e peixes.
FICHA TÉCNICA
Região: Alentejo – Portugal.
Cor: Rosa clara e brilhante.
Castas: Aragonez, Syrah e Castelão.
Aromas: Aroma fino apresentando notas de framboesas e cerejas com nuances de lichias e frutas tropicais.
Paladar: Presença suave, fresca e harmoniosa.
Estágio: Maceração pré-fermentativa seguida de fermentação com temperatura controlada a 12°C. Sem passagem por barrica.
Informações técnicas: Álcool: 12,5% | Açúcar residual: 0,4 g/l.
Serviço: Servir entre 4 e 6 °C.
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