PIZZATO RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Código: C5Y66V397
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Pizzato

Pizzato Reserva Cabernet Sauvignon

Região: Vale dos Vinhedos.

Cor: Vermelho rubi.

Casta: Cabernet Sauvignon.

Aromas: Pequenas frutas vermelhas, especiarias doces, violetas, leve eucalipto.

Paladar: Encorpado, marcante nos taninos mas com equilíbrio e frescor; retro olfato persistente, remetendo a licores e reduções de frutas vermelhas (amoras,cerejas), chocolate escuro e especiarias em geral.

Estágio: Passagem por barris de carvalho americanos (1º e 2º usos) - 11 meses.

O Vinho: Vinho estruturado, mas com muita elegância. Agora ou amadurecido. 

Harmonização: Caças, cordeiro, carnes vermelhas, massas com temperos medianos, queijos maturados e lasanha de carne.

Informações Técnicas: Álcool (% vol.): 14%, Açúcar residual (g/l): 2,3, Acidez total (g/l ác.tartárico): 6,73.

Serviço: 15 a 18º.

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