Perini Brut Rosé de Noir
Brasil | Farroupilha/RS | Rosé | 750ml
Dica do Sommelier: Desvende a riqueza da emblemática variedade Pinot Noir, emergindo de maneira intensa em um rosé que transcende expectativas. O Casa Perini Vintage Rosé de Noir é uma celebração da paixão à tradição vitivinícola, uma vez que utiliza a tradicional Pinot Noir para elaborar um rosé vívido, intenso e delicado ao mesmo tempo.
Harmonização: Saladas intensas de sabor ou que levem aves e peixes, como Caesar e as de inspiração oriental. Ceviche de salmão, tartar bovino e mexilhões. Frutos do mar e peixes carnudos, além de aves assadas, massas e risotos leves.
Ficha Técnica
Região: Farroupilha/RS.
Cor: Rosado.
Castas: Pinot Noir.
Aromas: Aromas florais de jasmim e hibiscos secos, goji berry, romã, chutney de frutas vermelhas com especiarias e ameixas vermelhas, com notas integradas a confeitaria e panificação como mil folhas e brioches.
Paladar: Sabor que alia a untuosidade do perlage intenso ao fresco decorrente de boa acidez. Apresenta um volume em boca que remete a sua riqueza de camadas através do retrogosto.
Estágio: Após a fermentação, o produto passa por um período de 18 meses em battonage antes do envase.
Álcool: 12,5%.
Serviço: 6 a 8 graus.
Produtos relacionados
A Wine Concept Brasil, filial da portuguesa Wine Concept, uma prestigiada distribuidora de vinhos da Europa, traz com exclusividade produtos de alto padrão, produzidos pelos enólogos mais conceituados, das principais regiões produtoras de Portugal, Chile e Brasil. Experimente! E faça um brinde ao sabor e à qualidade.
WINE CONCEPT BRASIL - CNPJ: 33.127.636/0002-39 © Todos os direitos reservados. 2025
