DONA PATERNA ALVARINHO - TRAJADURA 2018

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DONA PATERNA ALVARINHO/TRAJADURA 2018

Portugal / Vinhos Verdes / Branco / 750ml

Dica do Sommelier: Resulta da combinação harmoniosa da casta Alvarinho com a Trajadura. De delicado paladar e aroma elegante e mineral. Néctar ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe ou pratos de carnes e aves. 

Harmonização: Ensopados de peixe e legumes, sushi, atum, ceviche, camarão, culinária tailandesa, pratos condimentados.

Ficha Técnica

Produtor: Dona Paterna.

Região: Vinho Verde. 

Cor: Amarelo Pálido. 

Castas: Alvarinho, Trajadura. 

Aromas: Floral, frutas cítricas, frutas de caroço, frutas tropicais, com notas de mel e torrada. 

Paladar: Seco, médio corpo, floral, frutado, acidez marcante, mineral com final médio e agradável. Estágio: Em cuba de inox.

Informações Técnicas: Álcool: 12% vol / Acidez total: 6,7 g/l.

Serviço: 8/10° C.

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