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R$ 25,08
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Espumante Monte Paschoal Prosecco
Brasil/Serra Gaúcha/Espumante Branco Brut/187ml
Dica do Sommelier:
Espumante de coloração brilhante e amarelo claro, com reflexos verdes e desprendimento de borbulhas finas e persistentes. Apresenta perfil nítido, com boa intensidade, trazendo aromas frescos que lembram pêssego, melão e laranja lima, completados com leves aromas florais. No paladar, é leve e fácil de beber, com acidez refrescante e sabor agradável e frutado.
Harmonização:
Ideal para ser servido antes das refeições ou acompanhando canapés e pratos leves e delicados, como peixes e frutos do mar. Também interessante para drinks, como Bellini (com suco de pêssego) ou Spritz com Aperol.
Ficha Técnica
Região: Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul – Brasil.
Cor: Amarelo claro, brilhante, com reflexos verdes.
Castas: Prosecco/Glera.
Aromas: Pêssego, melão, laranja lima e leves notas florais.
Paladar: Leve, refrescante, com acidez e sabor frutado agradável.
Estágio: Fermentação em aço inox com controle de temperatura e segunda fermentação em tanques pelo método Charmat.
Informações técnicas: Álcool: 11% | Açúcar residual: 10 g/l.
Serviço: Servir entre 4 e 6 °C.
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