JOSÉ PITEIRA TINTO

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JOSÉ PITEIRA DOC

Portugal / Alentejo / Tinto / 750ml

Dica do Sommelier: Com o nome do seu proprietário, é feito com as castas tradicionais da região. Um vinho de referência quando se fala em sabor, equilíbrio e tradição.

Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, carnes grelhadas, bacalhau a lagareiro, magret de pato, arroz de pato, queijos duros, risoto de funghi.

Ficha Técnica

Produtor: Abegoaria.

Região: Alentejo. 

Cor: Rubi profundo.

Castas: Aragonez, Trincadeira e Moreto.

Aromas: Notas de frutas pretas maduras, com toques de especiarias.

Paladar: Equilibrado, com boa estrutura. Fresco. Final longo e complexo.

Estágio: 12 meses em garrafa.

Informações técnicas: Álcool: 14% | Acidez total: 3,5g/l.

Serviço: 16/18°C.

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