JOSÉ PITEIRA BRANCO

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JOSÉ PITEIRA BRANCO

Portugal / Alentejo / Branco / 750ml

Dica do Sommelier: Um vinho altamente gastronômico, com aroma jovem, frutado, com notas de limão e maçã verde. Na boca é macio e de uma frescura equilibrada, com final longo. Pede um acompanhamento e eleva a refeição a um novo patamar.

Harmonização: Peixes grelhados, bisteca de porco, bacalhau a lagareiro, queijos brancos, frango grelhado, massas com molho branco, massa com frutos do mar.

 

Ficha Técnica

Produtor: Encostas d’Alqueva.

Castas: Diagalves e Roupeiro

Aromas: Frutado, notas de maçã verde, frutas tropicais e pêssego.

Paladar: Equilibrado, fresco, boa acidez, com final longo.

Estágio: Inox.

Informações Técnicas: Álcool: 13,5% vol / Acidez total: 3,5 g/l.

Serviço: 8 a 10º C.

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