QUINTA DO PINTO MERLOT & SYRAH
Portugal / Lisboa / Tinto / 750ml
Dica do Sommelier: A arte de saber vinificar, mantivemos durante 9 meses as 9 barricas de carvalho francês onde estagiam este blend, dando origem a um vinho com aroma rico e paladar volumoso e elegante.
Harmonização: Carnes vermelhas, T-Bone Steak, Prime Rib, cordeiro com molho, carnes defumadas, queijos duros.
Ficha Técnica
Região: Lisboa/Bucelas/Colares.
Cor: Rubi profundo.
Castas: Syrah e Merlot.
Aromas: Aroma intenso de compota e fruta madura, em perfeita harmonia com leves notas de madeira de carvalho francês.
Paladar: Frutas negras com toques de madeira discreta e elegante. Corpo volumoso. Bom frescor com muita fruta na boca. Final persistente.
Estágio: Syrah em barricas de 2º uso de carvalho francês.
Informações técnicas: Álcool: 14,5% vol / Acidez total: 5,3 g/l.
Serviço: 16º/18º C.
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