QUINTA DO PINTO SAUVIGNON BLANC
Portugal / Lisboa / Branco / 750ml
Dica do Sommelier: A arte de saber esperar pela maturação adequada desta casta, emerge este vinho que alia em perfeição um aroma exuberante e rico a um palato distinto e elegante.
Harmonização: Ostras, massas com frutos do mar, peixes grelhados, carpaccio de salmão, queijos brancos, sushi, risoto de aspargos.
Ficha Técnica
Região: Lisboa/Bucelas/Colares.
Cor: Amarelo esverdeado.
Casta: Sauvignon Blanc.
Aromas: Aromas cítricos com notas herbáceas, fino e elegante, delicados toques minerais, com notas de aspargos.
Paladar: Delicado e pleno de vivacidade, resultado de magnífica fruta e perfeita acidez. É equilibrado, com final persistente.
Estágio: Cubas de cimento com leveduras indígenas.
Informações técnicas: Álcool: 12,5% vol / Acidez total: 5,4 g/l.
Serviço: 8º/10º C.
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