QUINTA DO CONVENTO BRANCO
Portugal / Douro / Branco / 750ml
Dica do Sommelier: Os vinhos DOC Douro da Kranemann exprimem o extraordinário terroir do vale do Rio Távora.
Harmonização: Combina bem com comida indiana e risotos.
Ficha Técnica
Região: Douro.
Cor: Amarelo com reflexos esverdeados.
Castas: Rabigato, Viosinho, Gouveio e Arinto.
Aromas: Aroma vibrante e de boa intensidade, fresco com notas florais de jasmim combinado com fruta de maçã e pêssego.
Paladar: Acidez fresca, equilibrada, bom volume de boca. Frutado, deixando um final longo e cremoso.
Estágio: Parcial em barricas de 500l de carvalho francês com borras totais durante 6 meses. Restante em cubas de inox sobre borras finas com batonnage durante 6 meses.
Informações técnicas: Álcool: 12,5% vol | Acidez total: 5,8 g/l.
Serviço: 12/14° C.
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