QUINTA DO CONVENTO BRANCO

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QUINTA DO CONVENTO BRANCO

Portugal / Douro / Branco / 750ml

Dica do Sommelier: Os vinhos DOC Douro da Kranemann exprimem o extraordinário terroir do vale do Rio Távora.

Harmonização: Combina bem com comida indiana e risotos. 

 

Ficha Técnica

Região: Douro.

Cor: Amarelo com reflexos esverdeados.

Castas: Rabigato, Viosinho, Gouveio e Arinto.

Aromas: Aroma vibrante e de boa intensidade, fresco com notas florais de jasmim combinado com fruta de maçã e pêssego.

Paladar: Acidez fresca, equilibrada, bom volume de boca. Frutado, deixando um final longo e cremoso.

Estágio: Parcial em barricas de 500l de carvalho francês com borras totais durante 6 meses. Restante em cubas de inox sobre borras finas com batonnage durante 6 meses.

Informações técnicas: Álcool: 12,5% vol | Acidez total: 5,8 g/l.

Serviço: 12/14° C.

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