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Ponte de Fumo Tinta Barroca
Portugal | Douro | Tinto | 750ml
Dica do Sommelier: No extremo da Quinta do Convento S. Pedro das Águias encontramos uma ponte medieval que nos liga à outra margem do rio Távora: a Ponte do Fumo. A ponte é um meio de ligação que permite acesso a novos caminhos e este foi o ponto de partida e inspiração da nossa nova marca PONTE DO FUMO. Nesta gama apresentamos edições especiais onde a inovação se encontra de mãos dadas com a experimentação.
Harmonização: Fica perfeito com Pato ou com uma carne assada no forno.
Ficha Técnica
Região: Douro.
Cor: Rubi leve.
Castas: 100% Tinta Barroca.
Aromas: Tem aroma de fruta fresca, aliada a um toque especiado.
Paladar: Na boca é um vinho fresco e leve, com um toque de mineralidade.
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano.
Álcool: 13%.
Acidez total: 5,3 g/l.
Serviço: 16 a 18 graus.
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