JOSÉ PITEIRA ALICANTE BOUSCHET

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JOSÉ PITEIRA ALICANTE BOUSCHET

Portugal / Alentejo / Tinto / 750ml

Dica do Sommelier: Uma marca que é uma assinatura. José Piteira é um mestre dos vinhos do Alentejo.É um enólogo autodidata, aprendeu vendo fazer e desenvolveu a sua arte com muita personalidade.

Harmonização: Caças, cordeiro, comida regional brasileira (rabada, mocotó, vaca atolada). Cortes gordurosos de carne bovina.

Ficha Técnica

Região: Alentejo.

Cor: Rubi intenso.

Castas: Alicante Bouschet.

Aromas: No nariz, fruta vermelha e frutas pretas, alguma especiaria e notas tostadas.

Paladar: Complexo, robusto, com bom volume de boca. Equilibrado e com final muito agradável.

Informações técnicas: Álcool: 14% | Acidez total: 3,5 g/l.

Serviço: 16º C.

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