CAVE GEISSE NATURE
Brasil / Pinto Bandeira/RS / Espumante / 750ml
Dica do Sommelier: Desenvolvido pela Família Geisse. O espumante enaltece as castas Chardonnay e Pinot Noir em sua essência. Bastante seco e gastronômico, muito versátil para acompanhar diversos pratos. Para apreciadores que valorizam a essência de um grande espumante.
Harmonização: Por ser um espumante bastante seco, harmoniza com quase todo prato. Massas com queijo, molho branco, e frutos do mar combinam perfeitamente.
Ficha Técnica
Produtor: Cave Geisse.
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - RS, Brasil.
Cor: Amarelo palha de perlage fina e persistente.
Castas: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir.
Aromas: Muito delicados de frutas secas, damasco, amêndoas com notas de tostado.
Paladar: Cremoso, elegante, bastante seco, acidez equilibrada e boa persistência.
Método: Tradicional.
Estágio: Mínimo de 24 meses em contato com leveduras.
Prêmios: Guia Descorchados 2015 – 91 pontos / Grande Prova Anuário de Vinhos do Brasil 2017 – Medalha de Ouro / X Concurso do Espumante Brasileiro 2017 – Medalha de Ouro / Grande Prova Anuário de Vinhos do Brasil 2014 – Campeão.
Informações Técnicas: Álcool: 12% vol / Açúcar: Residual de fermentação.
Serviço: 5°C.
Pontuação: 91 GD.
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