CAVE GEISSE BRUT
Brasil / Pinto Bandeira/RS / Espumante Brut / 750ml
Dica do Sommelier: Um clássico espumante produzido pela Família Geisse. Perfeita combinação entre as castas Chardonnay e Pinot Noir, que entrega uma elegância e sofisticação traduzindo-se em espumante gastronômico e muito versátil para as mais diversas harmonizações.
Harmonização: Permite inúmeras harmonizações, um “coringa”. Pode ser harmonizado com carnes até frutos do mar, queijos, massas, culinária oriental dentre outros.
Ficha Técnica
Produtor: Cave Geisse.
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - RS, Brasil.
Cor: Amarelo palha de perlage fina e persistente.
Castas: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir.
Aromas: Aromas delicados de frutas secas, damasco, amêndoas com notas de brioche.
Paladar: Cremoso, boa acidez e persistência.
Método: Tradicional.
Estágio: Mínimo de 24 meses em contato com leveduras.
Prêmios: Brasil Wine Challenge 2018 – Medalha de Ouro / Grande Prova Anuário de Vinhos do Brasil 2017 – Medalha de Ouro duplo / Guia Descorchados 2017 – 90 pontos / Vinailles França 2016 – Medalha de Ouro.
Informações Técnicas: Álcool: 12% vol.
Serviço: 5°C.
Pontuação: 92 GD.
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