CAVE GEISSE BLANC DE BLANC BRUT
Brasil / Pinto Bandeira/RS / Espumante / 750ml
Dica do Sommelier: Toda elegância e sofisticação da variedade Chardonnay se apresenta de forma sublime neste espumante, elaborado a partir da seleção às cegas do melhor vinho base Chardonnay da safra, tornando-se o preferido de muitos aficionados por espumantes. Produção limitada a 12.200 garrafas.
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, risoto de aspargos. Frutas secas, e saladas caem perfeitamente. Ceviches e sushi caem muito bem.
Ficha Técnica
Produtor: Cave Geisse.
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - RS, Brasil.
Cor: Amarelo claro esverdeado, com perlage fino e persistente.
Castas: 100% Chardonnay.
Aromas: No nariz, se comporta de maneira elegante e complexa, composto de aromas de flores brancas e frutas cítricas.
Paladar: Destaca-se pela excelente acidez e delicadeza, cítrico, refrescante e com um belo toque mineral.
Método: Tradicional.
Estágio: 36 meses de guarda.
Prêmios: 92 pontos no Descorchados 2019; Ouro no Brazil Wine Challenge 2018; Ouro no 10° Concurso de Espumante Brasileiro 2017; Prata no Chardonnay du Monde França 2017.
Informações Técnicas: Álcool: 12% vol / Açúcar: 8,5g/l.
Serviço: 5°C.
Pontuação: 92 GD
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