Toro de Piedra Edición Costera Sauvignon Blanc
Chile/Casablanca/Branco Seco/750ml
Dica do Sommelier:
Vinho de cor amarelo pálido com reflexos esverdeados. Apresenta nariz intenso de maracujá, toranja, lima e ervas frescas. No paladar, tem acidez marcada na entrada da boca, com perfil vertical e sensação salina no final.
Harmonização:
Ideal para acompanhar aperitivos, mariscos crus e ceviche.
Ficha Técnica
Região: Casablanca – Tapihue – Chile.
Cor: Amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Castas: Sauvignon Blanc.
Aromas: Nariz intenso de maracujá, toranja, lima e ervas frescas.
Paladar: Acidez marcada na entrada, perfil vertical com sensação salina no final.
Estágio: Fermentação e guarda em tanques de aço inox com bâtonnage sobre suas borras.
Informações técnicas: Álcool: 13,5% | Açúcar residual: 1,14 g/l.
Serviço: Servir entre 4 e 6 °C.
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