Selección de Viñedos Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Chile | Vale do Maipo | Tinto | 750ml
Dica do Sommelier: Vinhos constantemente reconhecidos por críticos nacionais e internacionais com pontuações 90+ em meios como Descorchados, Decanter, International Wine Competition, Wine & Spirits, Robert Parker, James Suckling, Tim Atkin.
Harmonização: Combina muito bem com queijos, carnes vermelhas, aves e massas bem temperadas.
Ficha Técnica
Região: Vale do Maipo.
Cor: Vermelho violeta.
Castas: 100% Cabernet Sauvignon.
Aromas: Frutas vermelhas que lembram cassis, ameixa, framboesa e notas de tabaco e chocolate amargo.
Paladar: Suculentas frutas vermelhas e pretas com estrutura, taninos firmes, finos e envolventes e boa persistência.
Estágio: O vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês de diferentes variedades usadas. É então engarrafado e deixado evoluir durante mais 6 meses.
Álcool: 14%.
Acidez: 3,38 g/l.
Serviço: 16 graus.
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