Piteira DOC Premium Branco
Portugal | Alentejo | Branco | 750ml
Dica do Sommelier: Piteira D.O.C. Premium Branco nasceu de uma exigente seleção de uvas das castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Surge um vinho de aroma jovem, frutado, com notas de lima, maçã verde, com frescura e final longo.
Harmonização: Ideal para entradas, saladas, peixe e marisco.
Ficha Técnica
Região: Alentejo.
Cor: Citrina.
Castas: Antão Vaz, Roupeiro e Arinto.
Aromas: Apresenta aroma jovem, frutado, com notas de lima e maçã verde. Paladar: Na boca revela-se macio e de uma frescura equilibrada, com final longo.
Estágio: Fermentação em bica aberta e em cubas de inox com temperatura controlada.
Álcool: 12%.
Acidez total: 3,5 g/l.
Serviço: 13 graus.
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