Oveja Black Malbec
Argentina | Mendoza | Tinto | 750ml
Dica do Sommelier: A casta emblemática da Argentina é representada neste vinho pelos
aromas frutados e florais, sutil na boca e aveludado.
Harmonização: Linguiça defumada, carnes assadas, cordeiro assado no espeto, pratos típicos argentinos.
Ficha Técnica
Produtor: Casa La Primavera.
Região: Mendoza.
Cor: Vermelho rubi com tons violáceos.
Castas: 100% Malbec.
Aromas: Nariz com aromas típicos de Malbec e frutas pretas que lembram cerejas, ameixas e amoras.
Paladar: Na boca percebem-se taninos agradáveis e acidez equilibrada. Final frutado.
Estágio: 8 meses em barrica de carvalho americano de terceiro uso.
Álcool: 12,6%.
Acidez total: 5,4 g/l.
Serviço: 10 a 12 graus.
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