MÁRIO GEISSE POR TRÊS 750ml
Chile/ Valle Colchagua / Tinto / 750ml
Dica do Sommelier: Um blend único, dos melhores terrois do Chile, pelas mãos do enólogo Mário Geisse.
Harmonização: Carnes vermelhas, como entrecot e costela, carnes de assado, carré de cordeiro e magret de pato.
Ficha Técnica
Região: Valle Colchagua.
Cor: Rubi.
Castas: Cabernet Sauvignon, Carménère, Pinot Noir.
Aromas: Notas que lembram morango, mirtilo, amora, chocolate, tabaco, couro e eucalipto.
Paladar: Bom equilíbrio entre álcool e acidez, além de boa estrutura, taninos elegantes e untuosos, boa persistência e retrogosto que lembra frutas vermelhas e especiarias.
Estágio: 16 meses Cabernet Sauvignon, 12 meses Carménère e 6 meses Pinot Noir - em barricas de carvalho. 8 meses em garrafa.
Informações Técnicas: Álcool: 13,5%.
Serviço: 16/18º
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