Finca Rivadavia Gran Reserva Cabernet Franc
Argentina/Mendoza/Tinto Seco/750ml
Dica do Sommelier:
Vinho de cor vermelho escuro, com nuances violáceas e marrons. Apresenta aromas de pimentão e frutas vermelhas, como framboesa e cereja, além de aromas tostados, como tabaco e baunilha - provenientes da passagem pela madeira. No paladar, é um vinho intenso, com uma acidez média que lhe confere um agradável frescor, mas com uma estrutura marcada e complexidade proporcionada pela madeira.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, massas com molhos intensos e queijos curados.
Ficha Técnica
Região: Mendoza – Rivadavia – Argentina.
Cor: Vermelho escuro, com nuances violáceas e marrons.
Castas: 100% Cabernet Franc.
Aromas: Pimentão e frutas vermelhas, como framboesa e cereja, e aromas tostados, como tabaco e baunilha - provenientes da passagem pela madeira.
Paladar: Intenso, com acidez média, frescor agradável e estrutura marcada, com complexidade proporcionada pela madeira.
Estágio: 12 meses em barrica, sendo 50% carvalho americano e 50% carvalho francês.
Informações técnicas: Álcool: 13% | Açúcar residual: 2,97 g/l.
Serviço: Servir entre 16 e 18 °C.
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