Casa Perini Chardonnay
Brasil/Farroupilha/Branco/750ml
Dica do Sommelier: Vinho de coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Apresenta aromas de frutas tropicais, como abacaxi, e frutas frescas, como maçã verde, além de delicadas notas florais e mineralidade. No paladar, é leve, equilibrado e refrescante, com boa acidez e final agradável.
Harmonização: Ideal com carnes brancas, peixes, frutos do mar e massas com molhos leves. Também acompanha bem a culinária japonesa, vegetais e queijos frescos.
Ficha Técnica
Região: Farroupilha.
Cor: Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Castas: Chardonnay.
Aromas: Aromas frutados de abacaxi e maçã verde, com notas florais e mineralidade.
Paladar: Leve, harmônico e refrescante, com boa acidez.
Estágio: Não passa por barrica de carvalho, preservando o frescor da uva.
Informações técnicas: Álcool: 12,5%.
Serviço: Servir entre 8 e 10 °C.
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