VINHAS DO LASSO BRANCO
Portugal / Lisboa / Vinho Branco / 750ml
Dica do Sommelier: Expoente máximo das castas regionais mais emblemáticas da Região de Lisboa - Arinto e Fernão Pires - este vinho alia a exuberância aromática e untuosidade de boca do Fernão Pires com a frescura e mineralidade do Arinto.
Harmonização: Pratos de marisco e de peixe, queijos, saladas e sobremesas com frutas.
Ficha Técnica
Região: Alenquer, Lisboa.
Cor: Citrina brilhante.
Castas: Arinto e Fernão Pires.
Aromas: Exuberante aroma floral com notas de fruta branca.
Paladar: Vivo, intenso e fresco. Ótimo volume de boca. É cremoso, onde se destacam as notas de fruta branca da casta Fernão Pires, casadas com as notas cítricas da casta Arinto.
Estágio: Fermentação com leveduras em depósito de cimento com temperatura controlada.
Informações técnicas: Álcool 13,5% vol | Acidez total 7,2 g/l.
Serviço: 8/10°.
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