Howard’s Folly Sonhador 2018
Portugal / Alentejo / Vinho Tinto / 750ml
Dica do Sommelier: Produzido em Portalegre, a nordeste do Alentejo, nas encostas graníticas das montanhas de São Mamede. A combinação entre temperaturas amenas, altitude e solos graníticos originam vinhos de grande finesse, com estrutura, aromas intensos e frescura.
Ficha Técnica
Região: Alentejo.
Cor: Rubi intenso.
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah e Touriga Nacional.
Aromas: Frutas vermelhas maduras e silvestres, cerejas e ameixas, com notas de pimenta preta.
Paladar: Bem estruturado, de textura rica, suave e sedosa. Acidez equilibrada.
Estágio: Envelhecimento parcial de 9 meses em cubas de inox e barricas usadas.
Informações técnicas: Álcool: 13,9% vol / Acidez total: 5,3 g/l.
Serviço: 16/18 ºC
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