DONA PATERNA ALVARINHO/TRAJADURA
Portugal / Vinhos Verdes / Branco / 750ml
Dica do Sommelier: Resulta da combinação harmoniosa da casta Alvarinho com a Trajadura. De delicado paladar e aroma elegante e mineral. Néctar ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe ou pratos de carnes e aves.
Harmonização: Ensopados de peixe e legumes, sushi, atum, ceviche, camarão, culinária tailandesa, pratos condimentados.
Ficha Técnica
Produtor: Dona Paterna.
Região: Vinho Verde.
Cor: Amarelo Pálido.
Castas: Alvarinho, Trajadura.
Aromas: Floral, frutas cítricas, frutas de caroço, frutas tropicais, com notas de mel e torrada.
Paladar: Seco, médio corpo, floral, frutado, acidez marcante, mineral com final médio e agradável. Estágio: Em cuba de inox.
Informações Técnicas: Álcool: 12% vol / Acidez total: 6,7 g/l.
Serviço: 8/10° C.
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